【知网】雨后冒出来的蘑菇，能吃吗？网传的辨别方法，靠谱吗？
连日的雨后阴雨潮湿天气正是野生菌菇疯狂生长的好时机。绿化带里，冒出公园草地等，吃网传随处可见大大小小形态各异的辨别蘑菇。对于酷爱野菜的靠谱南京“土著”，不禁要问这样的雨后知网“野味”能不能尝个鲜？网传颜色鲜艳的才是毒蘑菇？蘑菇中毒有哪些表现，又该如何处理呢？ 南京市第二医院重症医学科主任郑以山认为，冒出网传的吃网传方法都不绝对，吃蘑菇后一旦出现恶心呕吐、辨别腹泻腹痛、靠谱出现幻觉等症状，雨后一定要及时就医。冒出 市民朱先生采到的蘑菇 网传辨别方法靠谱吗？ 网传鉴别方法一：颜色鲜艳的蘑菇有毒，其他的辨别没毒。 现实生活中吃蘑菇中毒的靠谱事件还是比较常见的。郑以山介绍，蘑菇的庆余年鉴别是一个非常复杂的问题，并不能说颜色鲜艳的有毒，其他的就没毒。除专业人士外，普通人很难准确鉴别。“我们的建议是，遇到野生蘑菇，非专业人士不要轻易去采摘，更不要食用。鸣潮” 网传鉴别方法二：长得好看的有毒，阴暗环境生长的有毒，与之相反的就没毒。 郑以山解释，这些观点都不是绝对的。再次强调，对于非专业人士，准确鉴别蘑菇的品种和毒性是一件很困难的事情。真正能保证安全的做法，是不要去碰任何野生蘑菇。 蘑菇中毒，有哪些症状？ 蘑菇中毒有多种类型，主要包括以下四大类。 1、胃肠炎型。这也是大部分人中毒的类型，主要表现为身体无力、恶心呕吐、腹泻腹痛等。 2、神经精神型。这类患者会出现幻觉，精神抑郁、兴奋、错乱等表现。 3、溶血型。一般在中毒后6-12小时开始出现消化道出血、贫血、肝脏肿大、发热等，这也是中毒较深的表现。 4、肝病型。中毒早期也有恶心呕吐等消化功能表现，但在中毒后10-30小时，快速出现肝衰竭，严重者可能危及生命。 专家提醒，吃蘑菇后一旦出现恶心呕吐、腹泻腹痛、出现幻觉等症状，一定要及时就医。郑以山强调，吃蘑菇一旦发生中毒症状，第一时间催吐，以减少毒蘑菇的吸收，同时及时就医，在专业人士的帮助下，根据中毒类型，对症治疗。 通讯员 金雨晨 扬子晚报/紫牛新闻记者 吕彦霖 校对 陶善工
